Chị em hãy tham khảo một số mẹo của Nhà Hàng Chim Đại Ngàn dưới đây nhé:
- Dùng cơm: Hãy cho cơm vào một miếng vải sạch, buộc chặt lại, sau đó thả vào nồi canh. Cơm sẽ giúp hút bớt vị mặn của canh.
- Cho khoai tây vào canh: một vài lát khoai tây nhỏ sẽ giúp hút bớt lượng muối thừa, đồng thời không làm hỏng hương vị món canh. Trước khi ăn chị em vớt khoai tây ra là được.
- Dùng chanh/giấm: cho 1 lượng nhỏ giấm gạo hoặc chanh vào sẽ giúp trung hòa vị mặn của món canh.
- Dùng chanh/giấm: cho 1 lượng nhỏ giấm gạo hoặc chanh vào sẽ giúp trung hòa vị mặn của món canh.
- Thêm đường: Khi món canh bị mặn, chị em có thể nêm thêm chút đường nhưng không nên cho nhiều quá sẽ làm món ăn vị thay đổi hương vị. Đường sẽ giúp canh giảm bớt mặn.
Nhưng chị em nên nhớ là chỉ cho một lượng rất nhỏ để không làm thay đổi hương vị của món canh.
--------------------------------
Nhà Hàng Chim Đại Ngàn
Nhà Hàng Chim Đại Ngàn
Địa chỉ: Lô BT27 - TT1 Khu đô thị Thành phố Giao Lưu - 234 Phạm Văn Đồng – Từ Liêm – Hà Nội
Điện thoại: 0989 729 348
Đăng nhận xét